مقالات مرقاة
كيفية إعداد عروضك الترويجية للمناسبات الخاصة (رمضان، العطلات، يوم الوطني, الخ)
نمر جميعاً خلال العام بالعديد من المناسبات والفعاليات، مثل شهر رمضان المبارك، وعيد الفطر، واليوم الوطني، وغيرها الكثير. نهدف من خلال هذا الدليل إلى مساعدتكم في إعداد عروضكم الترويجية بشكل أفضل لجذب العملاء وتشجيعهم على الطلب من مطاعمكم بدلاً من الطهي في المنزل.
الخصومات اليدوية
تُستخدم الخصومات لتطبيق قيم خصم محددة على الطلب أو على أصناف معينة، سواء بمبلغ ثابت أو بنسبة مئوية. يتم إنشاء الخصومات من خلال الكونسول ليتمكن الكاشير من استخدامها يدويًا، مما يجعلها مناسبة للعروض خلال شهر رمضان أو يوم التأسيس.
الكوبونات
تُستخدم الكوبونات لإنشاء كود معيّن يتم منحه للعملاء ويكون له عدد استخدامات محدد. يتم إنشاء الكوبون من خلال الكونسول وربطه بخصم مُعد مسبقًا، ثم يقوم الكاشير بإدخال الكود الذي يقدمه العميل ليتم تطبيق الخصم على الطلب أو على منتجات محددة، مما يجعلها مناسبة لعروض شهر رمضان أو يوم التأسيس.
العروض الترويجية
تُستخدم العروض الترويجية لتقديم خصومات أو عروض خاصة على الأصناف أو الفئات أو الطلبات بهدف جذب العملاء وزيادة المبيعات. يتم إنشاء العروض الترويجية من خلال الكونسول ويتم تطبيقها تلقائيًا في الكاشير عند تحقق شروط العرض. يمكن أن تكون العروض بسيطة مثل خصم ثابت أو بنسبة مئوية على صنف، أو متقدمة تعتمد على الكمية أو قيمة الطلب (مثل اشترِ 2 واحصل على 1 مجانًا، أو عند الوصول إلى قيمة طلب معينة يتم تطبيق خصم)، مما يجعلها مناسبة لشهر رمضان أو يوم التأسيس.
الفعاليات المؤقتة
تُستخدم الفعاليات المؤقتة لتطبيق تغييرات مؤقتة على أسعار الأصناف أو توفرها خلال فترات زمنية محددة. تتيح هذه الميزة تحديد سعر ثابت، أو زيادة أو تخفيض السعر، أو تفعيل وإيقاف المنتجات تلقائيًا، مما يجعلها مناسبة لساعات رمضان، منيو الإفطار أو السحور، أو عروض يوم التأسيس المرتبطة بوقت معين.
وجبات الكومبو
تُستخدم وجبات الكومبو لإنشاء عروض موسمية من خلال تجميع عدة أطباق في عرض واحد بسعر ثابت. على سبيل المثال، يمكن أن يشمل كومبو رمضان ثلاثة أطباق مع إمكانية اختيار نوع كل طبق وحجمه، مثل:
طبق رئيسي: (اختيار بين برياني الدجاج أو كبسة اللحم، حجم عادي أو كبير).
طبق جانبي: (شوربة عدس أو سمبوسة، حجم عادي).
مشروب: (لبن أو عصير تمر هندي، حجم عادي أو كبير). كل ذلك يُقدم بسعر خاص وموحد. كما يمكن استخدامها لعروض ترويجية مثل: "اشترِ نوعين من الحلوى واحصل على القهوة بـ 1 ريال فقط".